1 de abril de 2009

Vocês sabem o que desce da Serra da Estrela (Portugal) ?

Há algum tempo atrás, também bons tempos, conheci o queijo da terrinha (vocês acham que o meu Capela vem de onde?). Foi servido num jantar, na casa de um famoso global, aqui no Rio de Janeiro. O queijo da Serra da Estrela! Nesse mesmo jantar, ouvi pela primeira vez o nome Pera Manca, nome de um vinho, português também. Acessem o blog Mesa de Ana Teresa e saibam mais sobre essa iguaria. Hoje em dia, o queijo já é encontrado mais facilmente no Brasil. É um prazer dividir esta lembrança com vocês. Bom apetite!

2 comentários:

Rotiv disse...

Olá :)
O Blogue dos Manteigas passou por aqui ;)
Um abraço,
Visitem: http://bloteigas.blogspot.com/

Nelida Capela disse...

Que visita maravilhosa! Seja bem-vindo, Victor!